top of page
Вече сме затворени, все още можете да направите бъдеща поръчка.
Доставка, Възможно най-скоро (макс. 1 час - 90 минути))
ОБЕДНО МЕНЮ
В момента няма какво да покажем.
МЕНЮ РЕСТОРАНТ

САЛАТИ
Класическа версия с хрупкаво пилешко филе, гуанчале, айсберг, пармезан и домашен дресинг с аншоа. (1, 3, 7)18,90 лв.18,90 BGN

Традиционна тосканска салата с белени домати, краставица, каперси, маслини, крутони и студено пресован зехтин. (1)18,90 лв.18,90 BGN

Белени домати, прясна моцарела, босилек, песто „Дженовезе“ и билков зехтин. (7, 8)17,90 лв.17,90 BGN

Страчатела и прошуто с два вида домати, дресинг от праскови и семена. (7, 8)19,90 лв.19,90 BGN

Айсберг, каперси, маслини „Каламон“, маринован лук и медено-горчичен дресинг. (4, 10)19,90 лв.19,90 BGN


АНТИПАСТИ (ПОДНЕСЕНИ С ДОМАШНИ БРУСКЕТИ)
Сушени домати, каперси и маслини, овкусени със студено пресован зехтин и ароматни билки. (1)12,90 лв.12,90 BGN
Рикота с пресни билки и мед – фина хармония между сладко и солено. (1, 7)12,90 лв.12,90 BGN

Премиум микс от маслини таджаска, каламата и кастелверано, овкусени с авторски дресинг. (1)9,90 лв.9,90 BGN

Паста от маслини и аншоа с интензивен солено-умами вкус. (1, 4)12,90 лв.12,90 BGN
Подбор от вкусове за деня, създадени за споделяне. (1, 4, 7)34,90 лв.34,90 BGN


ПРЕДЯСТИЯ
Бавно готвен боб с домати, чесън, зехтин и розмарин – семпло ястие с наситен вкус.14,90 лв.14,90 BGN

Патладжани, доматен сос, моцарела и пармезан, запечени до златисто. (7)15,90 лв.15,90 BGN

Калмари, скариди и тиквички в лека темпура, поднесени с айоли със сладко чили. (1, 2, 3, 7)22,90 лв.22,90 BGN

Домашни кюфтенца от свинско и телешко месо, бавно готвени в доматен сос с пармезан. (1, 3, 7)15,90 лв.15,90 BGN


ПРЯСНА ПАСТА
Всички пасти са прясно приготвени на място с италианско брашно тип „семола римачината“, оформени ръчно и сварени „ал денте“ за автентичен вкус.
Класическа рецепта от Лацио с прясно приготвени спагети, яйчен жълтък, хрупкаво гуанчале, черен пипер и настъргано Пекорино Романо. (1, 3, 7)19,90 лв.19,90 BGN

Доматен сос с гуанчале и Пекорино Романо – леко пикантен и плътен на вкус. (1, 7)22,90 лв.22,90 BGN

Прясна талиателе с бавно готвено рагу от телешко и свинско месо, поднесена с Пармиджано Реджано. (1, 7, 9)22,90 лв.22,90 BGN

Сметанов сос с пикантно салсиче, манатарки и черен трюфел – интензивен и дълбок вкус. (1, 7)26,90 лв.26,90 BGN

Ньоки с прясно песто „Дженовезе“, млечна сметана и Пармиджано Реджано. (1, 7, 8)18,90 лв.18,90 BGN

Домашна паста с бели миди, скариди и чери домати, сотирани в зехтин с чесън и пресен магданоз. (1, 2, 4)26,90 лв.26,90 BGN


РИЗОТО
Приготвено с италиански ориз Карнароли – за перфектна текстура и наситен вкус.
Кремообразно ризото с горски гъби, завършено с трюфелова паста за елегантна земна нотка. (724,90 лв.24,90 BGN

Скариди, калмари, миди и чери домати в лек доматен сос с маскарпоне – нежно морско изкушение. (2, 4, 7)26,90 лв.26,90 BGN


ПИЦИ
За всички пици използваме италианско брашно тип „00“, ферментирало с квас (36+ часа), и висококачествена моцарела „Фиор ди Лате“ със сертификат STG.
Класическа италианска фокача с маслиново масло, свеж розмарин и едра морска сол – перфектна за начало на храненето.9,90 лв.9,90 BGN

Тънко тесто с доматен сос, прясна моцарела, пармезан и босилек. (1, 7)15,90 лв.15,90 BGN

Пикантен салам с доматен сос, моцарела и пармезан. (1, 7)17,90 лв.17,90 BGN

Прошуто кото, печурки, моцарела и пармезан. (1, 7)18,90 лв.18,90 BGN

Доматена основа с чери домати, печурки, сушени домати, маслини и песто „Дженовезе“. (1, 7, 8)16,90 лв.16,90 BGN

Моцарела, горгонзола, скаморца и грана падано – за ценителите на сиренето. (1, 7)19,90 лв.19,90 BGN

Бяла основа с моцарела, диви гъби, салсиче и паста с черен трюфел. (1, 7)24,90 лв.24,90 BGN

Доматен сос, чери домати, песто „Дженовезе“, грана падано и прясна моцарела. (1, 7, 8)21,90 лв.21,90 BGN

Бяла основа с моцарела, хрупкава панчета, пресни печурки и карамелизиран лук. (1, 7)18,90 лв.18,90 BGN


ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Балотин от пилешки бут (су-вид), доматен сос с панчета и билки, поднесен с домашни ньоки и чипс от пилешка кожа. (1, 7)26,90 лв.26,90 BGN

Филе от лаврак с доматен сос, чери домати, каперси и маслини, гарнирано с двойно приготвени картофи. (4)27,90 лв.27,90 BGN

Сочен грилован котлет със сотирани сезонни зеленчуци и билкова салца от зехтин, билки и лимон. (7)27,90 лв.27,90 BGN

Бавно готвени телешки бузи върху кадифена полента с масло и пармезан, завършени с грейви сос. (7, 8)33,90 лв.33,90 BGN

Премиум стек с перфектна коричка и сочна сърцевина, сервиран със селекция от сезонни гарнитури и билкова салца. (Избор на грамаж)24,90 лв.24,90 BGN


ДЕСЕРТИ
Класически италиански десерт с въздушен крем от маскарпоне, напоени с еспресо бишкоти Савоярди и фино какао. (1, 3, 7)12,90 лв.12,90 BGN

Класическа панакота с гел от манго и маракуя – тропически баланс между сладко и кисело. (7)12,90 лв.12,90 BGN

Шоколадов блат с нежна текстура, маскарпоне крем, сладко от зелени смокини и печени лешници за хрупкав контраст. (1, 3, 7, 8)
13,90 лв.13,90 BGN

ТОПЛИ НАПИТКИ
3,90 лв.3,90 BGN
3,90 лв.3,90 BGN
6,90 лв.6,90 BGN
4,90 лв.4,90 BGN
6,90 лв.6,90 BGN
3,90 лв.3,90 BGN
БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ
4,50 лв.4,50 BGN
6,90 лв.6,90 BGN
5,90 лв.5,90 BGN
8,90 лв.8,90 BGN
3,90 лв.3,90 BGN
5,90 лв.5,90 BGN
4,90 лв.4,90 BGN
3,90 лв.3,90 BGN
5,90 лв.5,90 BGN
5,90 лв.5,90 BGN
6,90 лв.6,90 BGN
6,90 лв.6,90 BGN
10,90 лв.10,90 BGN
9,90 лв.9,90 BGN
БИРА (НАЛИВНА)
3,90 лв.3,90 BGN
8,90 лв.8,90 BGN
6,90 лв.6,90 BGN
БИРА (БУТИЛКА)
7,90 лв.7,90 BGN
8,90 лв.8,90 BGN
8,90 лв.8,90 BGN
СПИРТНИ НАПИТКИ
11,90 лв.11,90 BGN
11,90 лв.11,90 BGN
9,90 лв.9,90 BGN
5,90 лв.5,90 BGN
6,90 лв.6,90 BGN
7,90 лв.7,90 BGN
5,90 лв.5,90 BGN
5,90 лв.5,90 BGN
6,90 лв.6,90 BGN
6,90 лв.6,90 BGN
5,90 лв.5,90 BGN
5,90 лв.5,90 BGN
5,90 лв.5,90 BGN
6,90 лв.6,90 BGN
6,90 лв.6,90 BGN
9,90 лв.9,90 BGN
11,90 лв.11,90 BGN
7,90 лв.7,90 BGN
7,90 лв.7,90 BGN
3,50 лв.3,50 BGN
7,90 лв.7,90 BGN
bottom of page